Todos los cursos y master
Euroinnova Business School

Cocina china

Universidad Europea Miguel de Cervantes Universidad Nebrija UDIMA UCDM ACSA Universidad Catolica de Avila
O también puedes SOLICITAR INFORMACIÓN GRATIS sobre Cocina china
Master cursos online Euroinnova

Cocina china

Si quieres desarrollar tu carrera en el mundo de la cocina, y más concretamente especializándote en cocina china, te recomendamos que consultes los cursos online relacionados con el ámbito de la cocina china disponibles en Euroinnova Formación, gracias a los cuales podrás especializarte en una de las áreas más relevantes y con mayor incidencia en el panorama de la restauración actual. Contacta hoy mismo con nosotros y una asesora de formación podrá informarte sin compromiso de las opciones disponibles y recomendarte el que mejor se ajuste según tus expectativas laborales en el ámbito de la cocina china. O si lo prefieres, a continuación puedes consultar los cursos online de cocina china mejor valorados por los alumnos.

Master cocina: Con esta formación se prepara al alumnado para ser un buen Master Chef especializado en cocina china, y poder desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Además, este master en cocina le prepara en términos de seguridad alimentaria obteniendo además el título de manipulador de alimentos. Una vez el alumnado haya concluido su formación, habrá desarrollado las siguientes competencias y conocimientos: actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería; definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos; preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales de cocina china; preparar y presentar los platos más significativos de la cocina china e internacional; conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria; conocer el sistema appcc y sus fases; adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada. Este curso en cocina china está dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente, que pretendan obtener conocimientos relacionados con a la cocina china, así como a cualquier persona interesada en adquirir los conocimientos propios de este sector y aprender a ser uno de los mejores master chef.

Curso jefe cocina creativa autor: este curso de jefe de cocina china te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en jefe de cocina china creativa o de autor. Para ello, a través de este postgrado se desarrollan las siguientes competencias: iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina china; organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente su departamento; organizar los procesos de trabajo para optimizar la gestión y administración del establecimiento; saber las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos en la cocina china; practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias propias de la cocina china, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración; evaluar la información que se genera en términos de gustos, expectativas o necesidades de una potencial demanda, deduciendo los cambios necesarios en el proceso de producción culinaria para realizar las adaptaciones oportunas para la cocina china.

Curso tecnico cocina tradicional: el curso online de cocina china tradicional ofrece una formación en este tipo de cocina, o coloquialmente hablando la cocina de la abuela, con el que se adquirirán nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable. El curso online de cocina china prepara al alumnado para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable. Así, gracias a este curso online se desarrollarán los siguientes conocimientos: adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos; elaborar platos de cocina china de diferentes estilos y aprender a realizar diversas presentaciones; identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo; diferenciar los conceptos de género perecedero y no perecedero; conocer los principios generales de los diferentes métodos de conservación de los alimentos, así como su clasificación y diferencias; identificar los diferentes tipos de salsas más empleados a la hora de elaborar tapas, pinchos y canapés en cocina china. Por tanto, a través de este curso online en cocina china tradicional se prepara al alumnado para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos de cocina china presentados de manera inmejorable.

Master cocina online: gracias al master de cocina china online el alumnado estará preparado para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área, desarrollando las capacidades necesarias para desenvolverse profesionalmente en el sector. Con esta formación se pretende introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, tanto la cocina china como técnicas innovadoras, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Así, con este master en cocina china profesional el alumnado sabrá organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente su departamento, así como organizar los procesos de trabajo para optimizar la gestión y administración del establecimiento. Para ello, una vez completado el curso se habrán alcanzado los siguientes objetivos: saber las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos en la cocina china; analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces, huevos, pescados, crustáceos, moluscos, carnes, aves y caza, de repostería y postres elementales. Este master online está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el ámbito de hostelería y turismo y quieran especializarse en jefe de cocina y/o cocinero profesional, para trabajar en establecimientos de cocina china.

Últimas becas
RELLENA TUS DATOS Y TE LLAMAMOS GRATIS
+34

Opiniones de Cocina china

Opinión de PABLO A. S.
Sobre Cocina china
SEVILLA
Que he aprendido:

He aprendido acerca de aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar..

Lo que mas me ha gustado:

Nos ha encantado bastante este temario.

He echado en falta:

Todo a la perfección

Comentarios:

Nos enseña bastante este tema.

Opinión de EDUARDO N. C.
Sobre Cocina china
STA CRUZ DE TENERIFE
Que he aprendido:

He aprendido técnicas de elaboraciones

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado las diferentes técnicas aplicadas

He echado en falta:

He echado en falta más ejercicios, creo que es muy importante la parte práctica de este temario

Comentarios:

Estoy muy satisfecha de que un tema que ' aparentemente' es sencillo, se han trasmitido los conocimientos con una excelente profundidad en todos los conceptos y propuestas. Además, aunque soy una persona que cultiva el autoaprendizaje, tengo que decir que las tutorías y el temario me han reforzado la autoestima y mis capacidades. Estoy muy contenta.

Opinión de JUDITH G. G.
Sobre Cocina china
CÁCERES
Que he aprendido:

Nuevos conceptos relacionados con el ámbito de la formación docente.

Lo que mas me ha gustado:

La facilidad que transmite esta modalidad de realización del curso.

He echado en falta:

Que el examen hubiera sido un poco más ordenado, en relación al temario.

Opinión de SARAY M. M.
Sobre Cocina china
MADRID
Que he aprendido:

He aprendido las cosas necesarias para la cocina, cosas de los alimentos, etc

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado pues que me ha ayudado a aprender muchas cosas

Opinión de REBECA V. A.
Sobre Cocina china
TOLEDO
Que he aprendido:

Aprendí acerca de preparar y presentar, de acuerdo con la definición del producto y técnicas sencillas de elaboración, preparaciones culinarias elementales y de múltiples aplicaciones..

Lo que mas me ha gustado:

Algún trabajo bueno , es el segundo curso que compré.

He echado en falta:

Todo a la perfección

Comentarios:

Nos enseñaría un montón este temario.

Opinión de JAVIER C. Z.
Sobre Cocina china
BARCELONA
Que he aprendido:

Mejoré de analizar los alimentos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación..

Lo que mas me ha gustado:

Nos gustó un montón este tema.

He echado en falta:

Todo a la perfección

Comentarios:

Los profesores me han ayudado un montón.

Opinión de MUSTAPHA EL Y. Y.
Sobre Cocina china
TARRAGONA
Que he aprendido:

He aprendido detalles de la cocina creativa

Lo que mas me ha gustado:

Lo que más me ha gustado es lo bien explicado

He echado en falta:

He echado en falta más imágenes

Opinión de FRANCISCO JAVIER M. R.
Sobre Cocina china
SEVILLA
Que he aprendido:

Mucho

Lo que mas me ha gustado:

Nutricion y alimentacion

He echado en falta:

Nada

Opinión de ISABEL MARIA D. C.
Sobre Cocina china
CáCERES
Que he aprendido:

Aprendí sobre determinar las características típicas de la cocina popular española..

Lo que mas me ha gustado:

Los temas de estupenda aptitud.

He echado en falta:

Nada que decir

Comentarios:

Muy sencillo y amplio.

Opinión de JOSE FRANCISCO L. L.
Sobre Cocina china
CÓRDOBA
Que he aprendido:

Aprendí de Cocina en Instituciones Sanitarias (Reconocimiento de Oficialidad por la Administración Pública - ESSSCAN).

Lo que mas me ha gustado:

Me ayuda bastante el temario.

He echado en falta:

Inmejorable

Comentarios:

Me ha fascinado un montón el curso.

Opinión de JOSEFA GLORIA D. M.
Sobre Cocina china
MÁLAGA
Que he aprendido:

Durante su realización me han solucionado muchas dudas y lo que más me ha gustado ha sido lo fácil de entender que me ha resultado

Lo que mas me ha gustado:

Lo que sí he echado en falta ha sido una mejor calidad en la impresión de los libros

He echado en falta:

Y también me gustaría comentar que habían algunas preguntas repetidas en el cuestionario

Opinión de MARÍA AUXILIADORA
Sobre Cocina china
PALMAS (LAS)
Que he aprendido:

Mejoré de aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial..

Lo que mas me ha gustado:

Algún temario magnífico es el séptimo temario que solicito.

He echado en falta:

Nada

Comentarios:

Muy completo y adaptado.

Opinión de FRANCISCO JAVIER Z. A.
Sobre Cocina china
PALMAS (LAS)
Que he aprendido:

BASTANTES CONCEPTOS QUE CONOCIA POR MI TRABAJO

Lo que mas me ha gustado:

TODO

He echado en falta:

NADA

Comentarios:

ME HA GUSTADO BASTANTE

Opinión de JOSE LUIS C. V.
Sobre Cocina china
GUIPÚZCOA
Que he aprendido:

Aprendí de identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo..

Lo que mas me ha gustado:

Los temas han sido de magnífica naturaleza.

He echado en falta:

Nada que mejorar

Comentarios:

Los ejercicios me han encantado un montón.

Opinión de Issis
Sobre Cocina china
BARCELONA
Lo que mas me ha gustado:

La verdad me ha gustado todo

He echado en falta:

Quizás al temario se le escapan cosas

Comentarios:

Nada que comentar sobre el Curso Cocina Celiacos

Mostrar más comentarios